第一章 詢價須知

一、項目概況

1、項目名稱

中化重慶涪陵化工有限公司一食堂承包經營。

2、食堂概況

中化重慶涪陵化工有限公司一食堂位于白濤工業園區石化大道16號廠區內，食堂設施設備基本齊全，可提供餐飲制作、經營場所及基本的廚房設備、用具。有償提供水、電、氣。每日就餐人數300-400人，該食堂擬采用承包經營模式，公司對員工用餐實行自助餐（員工每月刷卡充值500元/月）、職工自主刷卡。經營費用按月度結算，食堂接受公司綜合管理部日常監督與考核。

3、承包內容和主要范圍：

為公司員工及承包商員工提供工作用餐，不得經營其他業務（廠區內禁止買賣煙酒），除遇工作餐、客戶接待餐外，承包食堂可以開展小炒經營，自行按市場化運作方式進行，盈虧自負。詢價方提供送餐車一臺，采取配送和食堂用餐方式。

4、菜品要求與價格及費用結算

實行自助餐模式，自主經營。早餐品種不少于5種，價格自定，但不得超過市場定價，價格接受黨群綜合部監管。中晚餐二葷5素，價格12元/人，素菜8元/人。

員工用餐實行刷卡消費，經公司黨群綜合部收集匯總消費總額后，次月支付。

5、場地設施設備及費用

經營場所及現有設施設備免收租賃費、管理費，但水電氣等須按公司規定按時繳納。中選后的承包人需對現有食堂進行適當改造及設備添置（服務方案中應明確），費用自負。合同到期后如雙方未達成續簽協議，自購設施設備可自行處理。

6、承包期限

合同一年一簽，期滿后經詢價人考核及同意后可續簽。

7、承包經營風險抵押金

中標后的承包人必須繳納承包經營風險金10000元，用于嚴格履行合同期內的承包經營責任、義務及對對公司的各項服務承諾。

二、投標人資格要求

投標人應滿足下列資格條件：

1.  承包單位在國內合法注冊、有餐飲經營資格，且具備獨立法人資格的企業。個人也可參與投標，但必須具備20萬元左右的墊資能力； 

2.  承包單位派出的負責人或承包個人必須身體健康，年富力強，有強烈的責任精神和服務意識，有較強的溝通能力和吃苦耐勞精神，同時社會信譽必須良好；

3.  承包單位或承包個人必須能夠根據工作需要合理配備相關從業人員，如廚師、服務員、清潔工、駕駛員等，從業人員（約5-7人）須提供相應的資格證書、健康證書。主廚須具備三級廚師及以上資質、有一定的飲食行業經營管理經驗者優先考慮。

4.  企業信譽

（1）投標人應具有良好的銀行資信和商業信譽，沒有處于被責令停業、財產被接管、凍結、破產和重組狀態；

（2）2021年1月1日至今，必須不曾有因違約而被終止的合同；

（3）投標人沒有被中國國家有關部門所界定的腐敗或欺詐行為記錄。

三、投標文件

1、投標申請及申明

2、服務方案（格式自擬）

3、法定代表人身份證明

4、委托代理人授權委托書原件(如需要)

5、企業營業執照副本(三證合一)（加蓋鮮章復印件、原件備查）

6、資質證明文件（加蓋鮮章復印件、原件備查）

7、項目相關主要人員名單及資格證書（復印件）

四、投標文件裝訂要求

1、投標文件應提交4份（正本1份，副本3份），須要求蓋章及簽字的地方加蓋單位公章，由法人代表或授權代表簽字。

2、文件采用A4紙編制，圖、表、證件折疊成A4紙大小。

3、投標文件按第三條次序裝訂。

4、投標文件采用粘貼或訂書機方式左側裝訂，不得有零散頁。

5、投標文件應密封包裝，并在封口處加蓋公章，封面注明：投標人名稱、投標人地址和聯系電話。

五、參選文件的遞交

1、詢價文件遞交截止時間（詢比價截止時間，下同）：2023年6月20日14時30分，地點：重慶市涪陵區白濤工業園區中化重慶涪陵化工有限公司黨群綜合部辦公室。

2、投標人必須按時將紙質報價文件送到指定地點，逾期送達或未送達指定地點的響應文件不予受理。

3、紙質報價文件未按要求密封的不予受理。

六、評審規則及中選人確定

在詢價文件符合要求的情況下，由黨群綜合部、紀檢室、職工代表等根據投標人資質、資信、經營業績、承包經營管理方案（服務承諾）等綜合選擇最優詢價人為中選人。

七、現場踏勘

1、詢價人不統一組織踏勘，如有需要，可自行與詢價人聯系，確定踏勘時間。踏勘時若需詢價人陪同，詢價可安排人員參加。報價人現場踏勘產生的相關費用及人身安全等全部責任由報價人自行承擔。

2、報價人在現場踏勘場地和周邊環境情況，供報價人編制報價文件時參考，詢價人不對報價人據此做出的判斷和決策負責。

3、無論報價人是否踏勘過現場，均被認為在遞交報價文件之前已經踏勘現場，對本合同項目的風險和義務已經十分了解，并在其報價文件中已充分考慮了現場和環境條件。

八、中選后食堂交接

中選人與公司簽訂食堂承包經營合同，繳納承包風險抵押金，積極進行相關準備（人員、車輛、服裝、原材料等），辦理場地、物資等交接手續，確保公司職工工作餐的正常穩定供應。

九、投標報名及資料投遞

1、公司黨群綜合部詢價詳情咨詢：譚光斌   13609472418。

2、現場考察地址：白濤工業園區石化大道16號廠區 聯系人：劉平  13709466362。

                                        中化重慶涪陵化工有限公司

                                            2023年6月15日